【岐阜市】中華料理 ラーメン　公喜（こうき）2回目

  黄色いトラックが目印！日赤病院前の異色のラーメン屋 公喜。 お店の外観は奇抜ですが、岐阜の老舗中国料理店 北京などで料理長を勤めた、中華一筋のオーナーによる、こだわりのラーメンがいただけます。   オープン以来久しぶりの訪問でしたが、いくつか変化があったようで、   ・定休日 日祝休み → 水曜休み   ・客席 外にテーブル席が増えました   ・お値打ちランチ 曜日替わりでご飯物の値打ちなランチがはじまりました ※4/27（土）からは冷やし担々麺などメニューが増えるそうです   日祝営業になって、メニューも増えて、更に利用しやすくなりましたね。   醤油ラーメン　750円（ランチセット　+176円）   今回は以前から気になっていた醤油ラーメンを注文。 あっさりとした鶏ガラ主体のスープに、飛騨牛や美濃けんとんの風味を移した、味わい深い一杯。香り・旨味豊かな美濃けんとんのチャーシューも秀逸ですね。   ランチセットにはご飯と、   杏仁豆腐　（単品注文の場合300円）   自家製の杏仁豆腐も付いてきます。 杏仁豆腐と言うよりもパンナコッタに近いような濃厚な味わいがたまりません！     腕のある方なのでラーメン以外も間違いないでしょうね！麻婆豆腐や新作の冷やしも気になるのでぜひまた利用させていただきます！   住所  岐阜県岐阜市岩倉町2-68 TEL   営業時間 11:30〜15:00　1８:00〜21:00 定休日  水曜日 駐車場  あり