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味わいを引き出す最小限の味付けに、食欲そそる備長炭の香ばしさ。
熟練の技光る絶品の焼鳥が味わえるのは、
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創業から30年を迎えるという岐阜市一番町の やきとり 田なか。裏路地にひっそりと佇む隠れた名店です。
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焼台と向き合う大将の真摯な姿勢、丁寧な仕事ぶりからして、すでにそこらの焼き鳥屋とは違いますね。
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どれも味付けが上品で、ほんと香りがよいんですよ。
レアに仕上げられた梅ササミが特に気に入りました。
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シメの炭焼き茶漬け(焼きおにぎり茶漬け)のまた美味いこと。一回の利用でファンになっちゃいましたw
是非また寄らせていただきます!
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というとこで、間髪入れずに再訪w 今回は焼鳥のチョイスはおまかせで。
よくあるタレがベッタリの焼鳥では無いので全然飽きないんですよね。相変わらずの美味しさでした!
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一品料理もハズレ無し!興味を持たれた方はぜひ一度ご利用くださいね!おすすめです!
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価格もお値打ちです( ´∀`)bグッ!
住所 岐阜県岐阜市一番町4
TEL 058-263-7845
営業時間 18:00〜23:30
定休日 日曜、祝日
駐車場 無(隣にコインパーキングあり)