昨年末に池田町へ移転オープンした十割月山蕎麦 さらい。
山形県の郷土料理 板そばが名物のようですね。今回は天ぷら付きのセットメニューを注文してみました。
まずはサラダと天ぷら。銀杏や柿など、旬菜の天ぷらはよく言えば家庭的。
さらい御膳C 1330円（板そば、天ぷら、サラダ）
名物の板そばは、手打ちではなく機械打ち。荒れた麺肌が残念ですが、食感はモチモチとしています。十割蕎麦とのことですが香りは弱めでした。手繰りにくい長さと、東北らしい甘いつゆも好みの分かれるところです。
こういった蕎麦屋さんでは珍しくモーニングの営業もされているようですよ。
住所 岐阜県揖斐郡池田町八幡字上河原2918-7
TEL 0585-45-1780
営業時間 10:00〜15:0017:00〜20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり