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Channel: チロ的岐阜グルメ
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【一宮市】担々麺のやひこ(パーコー担々麺)

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注文を受けてから胡麻を挽く、こだわりの専門店 担々麺のやひこ。濃厚かつクリーミーな唯一無二のスープを求めて3度目の利用です。

【一宮市】担々麺のやひこ 【一宮市】担々麺のやひこ(汁なし担々麺)

今回注文したのは、甘辛くした味付けした豚肉をカラッと揚げた中華料理「パーコー」が乗った パーコー担々麺。 薄く衣が付いているのでスープに良く絡み、濃厚スープとの相性も抜群!今回も一気に完食してしまいましたw   ※新メニューの一本パーコーの提供も始まったようです。   昨今の担々麺と言うと、辛さやシビレを強調したインパクト重視のものも多いですが、やひこさんの担々麺は胡麻の風味・旨味をとことん追求した結果、辛さ控えめでまろやかな、どなたでも食べやすい味に仕上げられています。 卓上の自家製ラー油や花山椒で自分好みに調整もできますので、辛い料理が得意な方も苦手な方も、興味を持たれた方は是非一度ご利用くださいね!おすすめです!   住所 愛知県一宮市千秋町町屋水杁34 TEL 営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00 定休日 月曜日 駐車場 あり

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