ターメリックライス×濃厚海老ペーストが決め手の"まぜめし"ランチ!
・濃厚エビカレー混ぜ飯(チキンスープ、サラダ付き) 990円 ※スープお代り無料
・大盛り 150円
・クミントッピング 無料
犬山市のカレー専門店 ミトチャカリーのカレー混ぜ飯。
山のよう聳えるターメリックライスに鎮座する卵黄を勢いよく崩し、周りに盛られたチキンのカレー煮込み、ミンチ肉、玉ねぎ、長ネギ、生姜、海苔、クミンシードを一心不乱にマゼル、まぜる、混ぜる。
そのままでも醤油ベースのヤミツキダレで美味しく食べられるのですが、味の決め手となるエビペーストを混ぜ込むと…エスニックな味わいに激変!
海老を殻ごとペーストにしてあるので香り良く濃厚!ふっくらと炊き上げたターメリックライスと相性抜群ですね!
海老のネガティブな部分も若干出てはいるのですが、無料トッピングのクミンシードのスパイシーな香りでマスキングされ気にならないレベルに。というより、このクセがクセになりますね🤤
元々は"まぜそば"として提供されていましたが、麺の仕入れの関係で現在は"まぜめし"として提供。
まぜそばもゼッタイウマイヤツでしょうから、再開を切に願います😍
店舗情報(グーグルレビュー)
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