【岐阜市】キッチンBEANS（ビーンズ）

外食好きな方になら誰にでも人には教えたくないほど好きな店と言うものがひとつはあると思いますが、僕にとってはこのお店がまさにそれ。この記事を読まれた方も出来ればそっと胸に秘め、他言無用でお願いします。
と、言うのには当然理由があるわけですが…。



岐阜県庁からすぐ南のテナントにBEANSさんがオープンしたのは今から5年ほど前。創作和食など様々な飲食店での経験を経て、県庁内の議員食堂に長く勤められた後の独立でした。そのため県庁時代からの馴染みの客も多く、県庁内ではお弁当の販売もされています。

乙女ならずとも心躍る可愛らしい外観にはDIY好きのオーナーのこだわりが随所に散りばめられ、



アンティーク家具でセンスよくまとめられた店内は僕の大好きな場所。なんですが、落ち着いて食事というわけにはいきません。というのも、昼時は毎日のように通う常連さんでごった返し、12時を少しまわる頃にはそこはもう戦場かのような混雑っぷり。20席ほどある客席もフル回転で待ちもでるほど。
はい、単純にこれが理由なんです。これ以上混まれては困る！という僕のただのワガママだったりします（笑）

固定客のお目当ては皆同じ。毎日1種類のみの日替わりランチ。
※メニューはお店のブログから確認できます。


日替わりランチ　690円

この日のメインは鉄鍋トマトソースのチーズハンバーグ。



自家製トマトソースで根菜とともに煮こまれたハンバーグは熱々とろ〜りチーズイン。ビーフシチューのような濃厚な旨味をトマトの爽やかな酸味が引き締める絶品です。


日替わりランチ　690円

また別の日のランチは刺身の付いたヒレカツ丼のセット。とろっとろの半熟卵に柔らかなヒレ肉がこちらもまた絶品。

そう、見てもらって分かる通り、人気の秘密は和洋中なんでもござれなバラエティに富んだレパートリーの豊富さと、690円とはとても思えないコスパの良さなんです。

毎朝4時から仕込みを始められるBEANSさんの料理はそのほとんどが手作り。美味しい料理をお値打ちにお腹いっぱい味わって貰いたいという思いから、どれだけコストのかかった料理でもランチは一律690円で提供されています。


※メニュー例

県庁や近隣企業向けのお弁当は470円。こちらもメインはもちろん煮物に至るまで毎日品を変え手作りにこだわられています。ランチと遜色のない内容でこの価格ですからこちらももちろんコスパ最高。

グルメブログを書きだして長いですが、BEANSさんほど手間暇惜しまずお客様第一で営業されているお店を僕は他に知りません。いつもなら間違いなく超優良店としてオススメしているところなのですが、上で書いた理由の通りランチにありつくのは至難の業。そーいった意味ではオススメはできません。
それでもどーしてもと言う方は11:30〜11:50ごろか12:50〜あたりを狙って行かれると良いと思います。ただ、その場合でも遅い時間は売り切れてしまっている可能性大ですが…。ですので、もし気に入られても絶対、他言無用でお願いしますね(*´ｪ`*)b


・住所 岐阜県岐阜市薮田南3-9-1
・TEL　058-275-1208
・営業時間　11:30〜13:30（売り切れ次第終了）
・定休日　土日祝
・駐車場　あり
・URL　http://ameblo.jp/kitchen-beans/