今年の3月に玉宮町にオープンした古風土グループの3号店 cohoodo玉宮。
たしかオープンしたての頃は「割烹バル」として売り出していたかな？要は和風居酒屋なのですが、最近では何でもかんでも「バル」と謳うのが流行りみたいです。
正直、古風土さん自体にはあまり良い印象はなく、ここも似たような感じかと思っていたのですが、
激戦区に出店するだけあって、他の2店と比べると食材にも調理にも力を入れられている印象を受けました。
この時は飲み歩きの途中にふらりと寄っただけなので次回はじっくり腰を据えて利用してみたいですね。
・住所岐阜県岐阜市玉宮町2-5
・TEL058-215-8928
・営業時間 16:00～25:00
・定休日 日曜
・駐車場 あり