※裏口です
目当ての店に振られ(今月末オープン ベトナム料理専門店)、近くの餃子の王将 千手堂店へ。
焼き餃子 220円
注文したのは王将3種の神器(笑)
まずは定番の焼き餃子。千手堂店さんでは、王将一筋○十年の焼き専門の職人さんが焼いてくれるので、いつもブレなく安定の美味しさ！
若鶏の唐揚 500円
大ぶりの唐揚げは胸肉使用でも、他店舗とは違いしっとりジューシー！1度目はじっくりと火を通し、2度目は注文が入ってから強火でカラッと仕上げる2度揚げが美味しさの秘密。しょうがの効いたあっさりとした味付けも良いんですよね。
炒飯 400円
そしてラストは炒飯！千手堂店さんでは、通常のご飯用と炒飯用とで違う種類のお米を別々に炊き上げて使用しているそうです。
固めに炊いたお米を高火力で一気に炒めてあるので、仕上がりはパラッパラ。チャーシューなど具沢山もうれしいですね。
付け合せのスープが直営店とは違うのが何気に一番うれしいんですがねｗ
通称ハナミズ
この日もほぼ満席の大盛況。やっぱり王将行くなら千手堂店に限りますね！オススメです！
前回記事
【岐阜市】餃子の王将 千手堂店
・住所 岐阜県岐阜市徹明通7-23
・TEL 058-253-8484
・営業時間 11:30～22:30
・定休日年末年始
・駐車場 あり